Úvod > Kalendář akcí > Tradiční rozlévání rybí polévky starostou Prahy 1 na Staroměstském náměstí

Tradiční rozlévání rybí polévky starostou Prahy 1 na Staroměstském náměstí

Kdy 24. prosinec 2019 11:00 - 13:00 Společenské akce
Přijďte oslavit Štědrý den společně se starostou Prahy 1 na Staroměstské náměstí
Na Štědrý den hosté trhů ochutnají rybí polévku z rukou starosty Prahy 1 Pavla Čižinského, který ji nabídne také u pódia na Staroměstském náměstí od 11 hodin.

Tradiční rybí polévku vaří tým kuchařů společnosti Taiko již několik let podle svého receptu. Na její přípravu zpracují více než 1500 kilogramů surovin. Kromě kaprů, kteří letos opět pochází z českých chovů, do ní zpracují 130 kilogramů zeleniny, především mrkve, celeru a petržele, 40 kilogramů cibule, 90 kilogramů hladké mouky, 65 kilogramů másla a 60 listrů smetany. Nechybí koňak pro zvýraznění chuti, karamel a osmažené krutony na másle.

I v dalších dnech je připravený bohatý program. Vánoční trhy na Staroměstském náměstí trvají až do ledna 2020.
Celý popis
Naposledy změněno: 1. 12. 2019